VAN’DA FIRIN VE UNLU MAMÜLLERİ DENETLENDİ

HABER: MELİKE AKBAL

Van Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, il genelinde bulunan fırın, pastane ve unlu mamul imalathanelerinde hijyen ve gramaj denetimi yaptı.

Vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşması için çalışmalarını sürdüren Büyükşehir Zabıtası, gıda mühendisleri eşliğinde merkez ilçelerdeki denetimlerini sürdürüyor. Zabıta Daire Başkanlığı koordinasyonunda Ticaret İl Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, eşliğinde yürütülen denetimlerde genel sağlık ve hijyen koşulları ve ürünlerin son kullanma tarihlerine bakılırken, işyeri açma ve çalışma ruhsatları, ekmek gramajları ve fiyatlar gibi konularda kontrol edildi.

Ekmek gramajı denetimlerinde bazı işletmelerde gramajı eksik ekmek tespit edilirken, kullanma süreleri dolan ve saklama alanlarında olumsuzluk bulunan ürünlerede el konularak imha edildi. Cezai işlemin uygulandığı denetimlerin sıklıkla devam edeceği belirtildi.