Van’da fırınlara yönelik kapsamlı denetim

Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı Gıda Kontrol Şubesi ekipleri, halk sağlığını koruma amacıyla kent genelindeki fırınlarda denetim yaptı. Fırınların hijyen standartlarına uygunluğu, ürün gramajları ve çalışanların maske ve eldiven kullanımı gibi konuları titizlikle inceleyen ekipler, farklı noktalarda hizmet veren işletmelere kapsamlı bir denetim yaptı.

Denetimler sırasında ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen koşulları, ürün ve malzeme saklama yöntemleri, çalışanların kişisel hijyen durumu ile satış ve sunumda kullanılan ekipmanların uygunluğu da denetlendi. Eksik veya uygunsuz durumlar tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, yönetmeliklere uygun davranmayan ve hijyen kurallarına uymayan fırınlara ise cezai işlem uygulandı.

Zabıta Dairesi Başkanlığı, halk sağlığının korunması amacıyla bu tür denetimlerin devam edeceğini duyurdu.

Kaynak: BÜLTEN-VAN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ