lezzet

Narı ve nar ekşisiyle meşhur İzmir’in Aliağa ilçesindeki Çıtak Mahallesi’nde nar hasadı başlarken, Türk ve dünya mutfağının önemli lezzetlerinden olan nar ekşisi, Çıtaklı kadınlar tarafından doğal yöntemlerle üretiliyor.
03.11.2024
Ülkemizde Gaziantep ve Konya’dan sonra en fazla coğrafi işaretli ürüne sahip olan Erzurum, 3 ürün için Avrupa birliği nezdinde de tescil için gün sayıyor.
01.11.2024
Adana’da bu sene 8.’si düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali, yerli ve yabancı binlerce turistin katılımıyla sürüyor. Hindistan’dan festival için gelen turistler, Adana kebap başta olmak üzere birçok lezzeti beğendiklerini ve seneye ailecek festivale katılacaklarını söyledi.
20.10.2024
Van Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenecek olan “Van Gurme ve Gastronomi Fuarı”na şef ve aşçılar yoğun ilgi gösteriyor.
06.09.2024
Hatay'a özgü haytalı eşsiz lezzetiyle damak çatlattı.
03.08.2024
Eskişehir'de yaşayan minik aşçılar pasta yapmayı öğreniyor.
17.07.2024
Yaz sezonunda kentteki zengin bitki örtüsüne sahip 3 bin rakımlı yaylalarda beslenen akkaraman ırkı koyun ve kıl keçisinden elde edilen süt, yöreye özgü kemah tuzu ve doğal olarak yapılan şirden (peynir mayası) ile mayalanarak erzincan tulum peyniri elde ediliyor
29.06.2024
Tokat’ın Erbaa ilçesinde üretimi yapılan "Erbaa narince bağ yaprağı" ilçe ekonomisine yılda 2 milyar TL’lik katkı sağlıyor.
24.06.2024