Adana’da ‘Et aldık, hastalandık, zehirlendik’ diyerek mesaj atıp 2 kasabın dolandırıldığı, birçok kasaptan da aynı yöntemle 5 ila 7 bin lira arasında para istendiği iddia edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi yayınladı. Listeye Adana’dan 11 firma girerken en dikkat çekeni ise kebabıyla meşhur kentte kebap etine konulan tek tırnaklı hayvanların etleri oldu.
İlçelere yönelik gıda denetimlerini sürdüren Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, 4 ilçede kasaplara yönelik gerçekleştirdiği hijyen denetimleriyle esnafları temiz ve güvenli gıda konusunda uyardı.
30 yıla aşkın süredir kasaplık yapan Bülent Gürbüz, kurban kesiminin ardından parçalanan etlerin serin bir yerde en az 5 saat dinlendirilmesi gerektiğini belirterek, “Sıcakken dondurucuya konulan et mutlaka mutlaka bozulur, yeşerir ve kokar” dedi.