Kadın girişimci Güzide Metinöz, coğrafi işaret tescilli lezzet Tandır Kebabının Denizli’deki tek kadın temsilcisi olarak kentin gastronomi zenginliğinin tanıtımı için çalışmalar yürütüyor. Denizli’de kebap işletmecisi Güzide Metinöz, şehrin asırlık lezzeti Denizli Tandır Kebabının tek kadın temsilcisi olarak başarısıyla öne çıkıyor. 3 çocuk annesi olan Metinöz, eşinden devir aldığı mesleğini sürdürmenin...
Dünyada şehir adıyla anılan nadide mutfaklardan Antep Mutfağı’nı ortaya çıkaran tarihe ve bugünkü gelişimine ayrıntılarıyla şahitlik edilebilecek, “GastroANTEP Kültür Yolu Festivali’’ nin ön tanıtım toplantısı İstanbul’da yapıldı.