Van,
7°C
parçalı bulutlu
Van’ın Gevaş ilçesinde türlü meşakkatlerle üretilen Gevaş fasulyesi, coğrafi işaret alarak tescillendi.
Kılçığı yok denecek kadar az olan Gevaş Fasulyesi, gevrek yapısı ile damak tadına hitap ediyor. Kalite bakımından da çok üst düzeyde bir fasulye çeşidi olan Gevaş fasulyesi, yaz ve kış mevsimlerinde sofraların vazgeçilmez yiyeceği olarak tüketiliyor.
Her yıl yüzlerce kilogram elde edilen Gevaş Fasulyesi, aynı zamanda ilçenin de geçim kaynakları arasında yerini alıyor. Coğrafi işaret tescili alan Gevaş Fasulyesi’nin daha geniş kitlelere ulaşması bekleniyor
Kaynak: MELİKE AKBAL