Diyetisyen Ayşe İnan, Aralıklı Oruç Hakkında Merak Edilenleri Yanıtladı

Aralıklı Oruç Nedir ve Sağlıklı Kilo Verme Yöntemi Olarak Kabul Edilebilir Mi?

Aralıklı oruç, temel olarak belirli zaman dilimlerinde yemek yeme, diğer zamanlarda ise aç kalmayı esas alan bir diyet modeli. Diyetisyen Ayşe İnan, bu yöntemin, besinlerin çeşidinden ziyade yeme zamanlamasına odaklandığını vurguladı. “Aralıklı oruç diyetinin, yapılan çalışmalarda sağlık üzerine olumlu etkiler gösterdiği tespit edilmiştir. Ancak kişisel tercihler ve sağlık durumu göz önünde bulundurularak uygulanmalıdır” dedi.

Metabolizma Üzerindeki Etkileri

Aralıklı oruç, metabolizmayı etkileme potansiyeline sahip. İnan, sirtuin adı verilen proteinlerin açlıkla aktive olduğunu ve metabolik düzenlenmede önemli rol oynadığını belirtti. Bu proteinlerin enerji dengesi, yaşlanma ve yağ kaybı gibi birçok biyolojik süreçte etkin olduğunu ifade eden İnan, “Aralıklı oruç ile insülin seviyesi düşer, bu da yağ yakımını artırabilir” dedi.

Zayıflama ve Uzun Vadeli Etkiler

İnan, aralıklı oruç yönteminin zayıflama üzerindeki etkilerinin kişiden kişiye değişebileceğini söyledi. Kilo kaybı sürecinin bazı kişilerde olumlu sonuçlar verirken, bazılarında daha zor olabileceğini belirtti. Uzun vadede aralıklı orucun etkinliği, uzman kontrolünde denenebileceğini vurguladı.

Beslenme Düzeni ve Önerilen Yiyecekler

Aralıklı oruç sırasında beslenme düzeninin önemli olduğunu belirten İnan, bu dönemde genellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterilmesi gerektiğini belirtti. Öne çıkan bazı popüler aralıklı oruç modelleri ise 16:8, Ye-Dur-Ye ve 5:2 olarak sıralanabilir. İnan, bu modellerin her birinin farklı zaman dilimlerinde açlık ve yemek yeme periyotları sunduğunu ve beslenme düzeninin kişisel ihtiyaçlara göre düzenlenmesi gerektiğini söyledi.

Zihinsel ve Fiziksel Sağlık Üzerindeki Etkiler

Aralıklı oruç uygulamasının, hem zihinsel hem de fiziksel sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğu yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır. İnan, bununla birlikte bazı kişilerin enerji seviyelerinde düşüş, baş ağrısı ve halsizlik gibi yan etkiler yaşayabileceğini de belirtti.

Su Tüketimi ve Diyabet Riski

Açlık orucu sırasında su tüketiminin herhangi bir kısıtlamaya tabi olmadığını söyleyen İnan, bol su içmenin önemine dikkat çekti. Ayrıca, diyabetli bireylerin aralıklı oruç uygulamadan önce mutlaka doktorlarına danışması gerektiğini ifade etti.

Kilo Kaybı ve Hızlı Sonuçlar

İnan, aralıklı oruçla kilo kaybının daha hızlı olabileceğini ancak bu sürecin kişisel farklılıklara göre değişebileceğini belirtti. Düşük insülin seviyelerinin yağ yakımını artırabileceği de yapılan bilimsel çalışmalarla destekleniyor.

Aralıklı Oruç ve Spor

Fiziksel aktivitenin, düşük enerji alımı ve uzun süreli açlık durumlarında zorlayıcı olabileceğini ifade eden İnan, sporun yemeklerden en az 2 saat sonra yapılmasının daha sağlıklı olacağını söyledi.

Yanlış Anlamalar ve Doğru Bilgi Edinme Yolları

Aralıklı oruçla ilgili yaygın yanlış anlamalar arasında, “tamamen aç kalmak” ve “yeme döneminde aşırı besin tüketmek” gibi hatalar bulunduğunu belirten İnan, doğru bilgiye ulaşmak için bilimsel çalışmalara ve uzman diyetisyenlere danışılmasını önerdi.

Diyetisyen Ayşe İnan, aralıklı oruç uygulamasının doğru şekilde ve uzman eşliğinde yapılması gerektiğini, sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinilmesinin bu süreçteki en önemli adım olduğunu belirtti.