Gevaş Fasulyesi coğrafi işaret tescili aldı

Van’ın Gevaş ilçesinde yetiştirilen tadıyla adını duyuran ‘Gevaş fasulyesi’, Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili aldı.

Van’ın Gevaş ilçesinde her yıl yüzlerce ton üretilen ve damak tadına hitap eden ‘Gevaş fasulyesi’ Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı.

Gevaş ilçesinde yetiştirilen taze tüketime uygun, kılçıksız, etli, sulu ve gevrek olmasıyla damakta eşsiz bir tat bırakan fasulye, TÜRKPATENT coğrafi işaret tescili aldı. Gevaş ilçesinin tarım ekonomisinde önemli bir yere sahip olan fasulye, Van Ticaret Borsası tarafından yapılan coğrafi işaret tescil belgesi başvurusu sonunda Türk Patent ve Marka Kurumunca onaylandı. Fasulyenin tescillenmesi ise Gevaşlı çiftçileri sevindirdi.

“Geç kalınmış bir karar”

Konuyla ilgili konuşan VANTB Başkanı Nayif Süer,  alınan kararın geç kalınmış bir karar olduğunu söyleyerek, şunları söyledi:

“Van’a hayırlı olsun. Bu tescilin en az 20 yıl önce alınması gerekiyordu. Ürünümüzün tescilini aldığımız için mutluyuz. Normal bir fasulye değil, tadı, rengi ve etli olma özelliği Gevaş Fasulyesini diğer ürünlerden çok daha lezzetli kılıyor.  Emeği geçen üniversitedeki hocalarıma çok teşekkür ediyorum. Ticaret Borsası’nın çalışanları bu konuda çok emek verdiler onlara da çok teşekkür ediyorum. Bu tescil 20 yıl önce yapılsaydı çiftçilerimiz çok farklı bir yerde olurdu. Ama geç kalmış değiliz, zararın neresinden dönersek kardır. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi’nden hocalarımızla beraber böyle bir çalışma yaptık. Bundan sonra da çiftçilerimize daha fazla destek vererek bu ürünün gelişmesi ve piyasaya tanıtılması için daha fazla sahipleneceğiz. Bunun için diğer kurumlarımızdan da destek isteyeceğiz. Borsa olarak üzerimize düşeni yapmaya devam edeceğiz. Gevaş’ın hemen hemen her bahçesinde bu fasulye üretiliyor. Çiftçilerimiz bu üründen para kazanıyorlar ancak bunu daha da genişleteceğiz. Ürünün işlenmesi, paketlenmesi, pazarlanması ve daha fazla üretilmesi noktasında çalışmalar yürüteceğiz. Fuarlarda da Gevaş Fasulyesini tanıtacağız.”

“Tescil kararı üretime olumlu anlamda katkı sağlayacaktır”

Van YYÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Suat Şensoy, ise Van Ticaret Borsası ile Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi’nin işbirliğiyle büyük bir adımın atıldığına dikkat çekerek, “Gevaş fasulyesi, mikro klima özelliğine sahip Gevaş ilçemizde yetişen özel bir fasulye çeşididir. Bodur değil sarılıcı büyüme özelliğine sahiptir. Karışık bir popülasyon halindedir. Taze tüketime uygun, kılçıksız ve gevrektir. Tohumları siyah renkli olan fasulye, sofralık, kurutmalık ve konserve olarak tüketilebilmektedir. Tamamen organik şekilde salma sulamayla sulanmaktadır. Coğrafi tescille birlikte gelecek yıllarda çok daha artan oranlarda üretilmesini ümit etmekteyiz. Gevaş fasulyesinin farklı olmasında Gevaş’ın kirli tınılı toprak yapısı, Van Gölü’nün ılımanlaştırıcı etkisi, taban suyu yüksekliği gibi etkenler var.” dedi.

“Bu sene yaşanan kuraklık Gevaş Fasulyesi’ni de etkiledi”

Dereağzı Mahalle Muhtarı Mehmet Reşit Öner de “Kavaş (Güzelkonak) bölgesi toprağı ve havasından olacak fasulyenin tadı çok güzeldir. Eskiden beri dedelerimizden bu yana fasulye ekimi yapılmaktadır. Yılda bazen 600-1000 tona yakın fasulye elde ediliyordu. Ancak güzel bir suyumuz olsaydı günlük yaklaşık 100 ton civarında yeşil fasulye çıkardı. Ancak kuraklık nedeniyle suyun azalmasıyla üretim azaldı. Bu vesileyle suyun olması halinde çok daha fazla ürün elde edebileceğiz.” ifadelerini kullandı.

Belge takdim törenine; VANTB Başkanı Nayif Süer, Van YYÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Suat Şensoy, Doç. Dr. Ruhan İlknur Gazioğlu Şensoy, Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü Doç. Dr. Çeknas Erdinç, Gevaş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Suat Özek, VANTB Başkanı Yardımcısı Muzaffer Bilen, Yönetim Kurulu Üyesi Türkay Özbek ve VANTB Genel Sekreteri Macide Demir katıldı.

Kaynak: CEBRAİL TEMUR